#63470
Agar agar
épaississant naturel
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Consignes de sécurité et avertissements
L´agar-agar est insoluble dans l´eau froide. Dans l´eau chaude, une solution à 1% forme un gel solide.
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- Formes: solide
- Solubilité dans l'eau: 20 g/l (60°C)
